該是解開謎底的時候了
吃貨們，太空餐味道其實……呵呵~
航天食品到底好不好吃？“業(yè)內(nèi)人士”臧鵬笑了，“肉類食品與我們常吃的口感差別不大，其他食品與烹飪食品相比還是有一定差距，這是加工食品的特點，但總體而言味道不錯?！?/p>
這么說，相比我們?nèi)粘３缘降牟穗?，對一直在追求“地面化”的太空餐，我們不應該有太高期望？還是或許因為新奇，能給我們帶來驚喜？
遺憾的是，目前我國的這些航天食品真正面市的似乎還沒有。誰能試吃一下告訴我們真實情況呢？那天央視兩位主持人在節(jié)目中，就試吃了一回——
文靜不文靜：“胡蘿卜鴨肉”貌似不錯
10月20日早7時48分，中央電視臺的節(jié)目直播中央視主持人與節(jié)目嘉賓當著全國觀眾的面，一起在直播間里愉快地吃起了“早餐”。兩位主播朱廣權和文靜湊在一起，旁若無人地夾菜，試吃太空食品。
第一次在直播間吃航天員食用的太空食物，主播文靜表示很興奮。
節(jié)目嘉賓、中國航天科技集團公司空間站系統(tǒng)總指揮王翔打開了一袋“胡蘿卜鴨肉”?！班?，甜口的！”大概這盤“胡蘿卜鴨肉”實在是太好吃，文靜頻頻將筷子探到朱廣權的盤子里。
延伸話題：放眼世界，太空餐已進入普通人生活
按照我國專家的說法，盡管目前我們還極少有機會吃到我國航天員上太空吃的航天食品，但相關技術其實已經(jīng)融入百姓生活。比如前文提到的用航天脫水技術做成的紫菜蛋花湯包。
而放眼全世界，普通民眾雖然沒有機會登上太空，但在地面上品嘗太空食品也不是什么太難的事情。比如在俄羅斯莫斯科，人們可以在全俄展覽中心的自動販賣機前購買航天員在外太空吃的牙膏管狀食品。這里的販賣機中共提供11種太空食品，包括主菜、副菜、甜點等。
相信不久的將來，作為一類新奇的食物，我國的“太空餐”也會上市。(宋學偉 綜合)
小貼士
我國航天食品歷史
我國航天食品研制工作起步于20世紀70年代“曙光”號航天計劃，形成了常態(tài)口糧、應急口糧和救生口糧三大類50余個品種的航天食品庫，具備組成4天食譜周期配置的能力。
上世紀80年代重點利用模擬失重動物模型，開展了營養(yǎng)與失重骨丟失的關系及防護措施等基礎研究。
1992年載人航天工程啟動，在前期研究的基礎上，建立了航天營養(yǎng)、航天員物質(zhì)代謝、航天食品和航天食品包裝四個應用基礎研究與產(chǎn)品研制體系，形成了航天營養(yǎng)與食品工程研究的基本框架。
（責任編輯：梁艷）
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