中共中央、國務(wù)院日前下發(fā)《關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能的若干意見》，這是新世紀(jì)以來指導(dǎo)“三農(nóng)”工作的第14份中央一號文件。文件就大力發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)作出重要部署，進(jìn)一步表明鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)融入我國戰(zhàn)略體系，更加體現(xiàn)出鄉(xiāng)村旅游對促進(jìn)“三農(nóng)”工作的重要地位和重大意義。
近年來，我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅速、紅紅火火，已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的新引擎，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長的新亮點(diǎn)，農(nóng)民致富增收的新渠道。統(tǒng)計(jì)顯示，全國有3000多萬農(nóng)民從中受益，超過500萬貧困人口在鄉(xiāng)村旅游帶動(dòng)下實(shí)現(xiàn)脫貧。但也應(yīng)看到，目前在許多地方鄉(xiāng)村旅游發(fā)展不同程度地存在重硬件輕軟件、重開發(fā)輕保護(hù)、重鄉(xiāng)野輕人文等現(xiàn)象，尤其是鄉(xiāng)村文化日益淡化，一些文化遺跡和傳統(tǒng)民俗邊緣化甚至瀕臨消失的困境。
無論從今年中央一號文件對發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游作出的部署看，還是從國家旅游局提出拓展鄉(xiāng)村旅游的要求看，鄉(xiāng)村旅游在新形勢下承載著推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化、扶貧富民、生態(tài)文明建設(shè)、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村、傳承鄉(xiāng)村文化等更多功能。隨著黨中央和國務(wù)院對“三農(nóng)”工作的高度重視，鄉(xiāng)村旅游必將進(jìn)入轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)發(fā)展的“快車道”。筆者認(rèn)為，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展越快，越需要“接地氣”，不能盲目“城市化”，要有“鄉(xiāng)土味”。
習(xí)近平主席指出：“新農(nóng)村建設(shè)一定要走符合農(nóng)村實(shí)際的路子，遵循鄉(xiāng)村自身發(fā)展規(guī)律，充分體現(xiàn)農(nóng)村特點(diǎn)，注意鄉(xiāng)土味道，保留鄉(xiāng)村風(fēng)貌，留得住青山綠水，記得住鄉(xiāng)愁?！绷?xí)主席的這一重要思想是指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要原則，指出了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游必須堅(jiān)持的根和魂。
可見，鄉(xiāng)村旅游的“鄉(xiāng)土味”，核心就在于它蘊(yùn)含和承載的鄉(xiāng)情鄉(xiāng)韻鄉(xiāng)愁，這正是鄉(xiāng)村旅游的獨(dú)特魅力和強(qiáng)大生命力所在，需要精心挖掘、打造和培育。
從長遠(yuǎn)發(fā)展看，增添鄉(xiāng)村旅游“鄉(xiāng)土味”，加強(qiáng)規(guī)劃引領(lǐng)至關(guān)重要。如果為了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，大建城市化景觀，興建仿古建筑，新建時(shí)尚化酒店，這樣下去，不僅會(huì)使鄉(xiāng)村旅游丟失鄉(xiāng)土味道和田園特色，也終將失去對游客的吸引力。當(dāng)前，一些地方發(fā)展鄉(xiāng)村旅游急于上馬、急功近利，進(jìn)行無序開發(fā)、重復(fù)建設(shè)，攤子鋪得太大，問題接踵而來。規(guī)劃科學(xué)是最大的效益。近日，國土資源部公布的《關(guān)于有序開展村土地利用規(guī)劃編制工作的指導(dǎo)意見》指出，要按照“望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁”的要求，編制村土地利用規(guī)劃。這對于編制鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃是重大利好，各級各地政府和旅游部門要搶抓機(jī)遇、主動(dòng)作為，因地制宜地做好鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃和設(shè)計(jì)。從本質(zhì)屬性看，增添鄉(xiāng)村旅游“鄉(xiāng)土味”，突出文化內(nèi)涵是關(guān)鍵。受歷史文化、行政區(qū)劃、地形氣候、社會(huì)經(jīng)濟(jì)等諸多因素的影響，我國鄉(xiāng)村可謂千姿百態(tài)，風(fēng)格迥異，布局精巧，文化沉淀極為豐富。因此，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游應(yīng)該在挖掘特色鄉(xiāng)村民俗、民族風(fēng)情和鄉(xiāng)土文化上多下工夫、做好文章。無論是立足村落布局、基本建筑、生活用具等外在環(huán)境挖掘鄉(xiāng)村文化，還是通過多種形式提升飲食習(xí)慣、民風(fēng)民俗、民間節(jié)慶等文化品位，都必須把握一條重要原則，即發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的主體是村民，絕不能把他們丟到一邊。只有讓村民主動(dòng)參與進(jìn)來、自覺行動(dòng)起來，才能真正找到鄉(xiāng)土文化的“活水源頭”，推動(dòng)形成尊重鄉(xiāng)村風(fēng)俗、珍視鄉(xiāng)愁文化、崇尚鄉(xiāng)村文明的社會(huì)風(fēng)尚。
增添鄉(xiāng)村旅游“鄉(xiāng)土味”，需要深挖當(dāng)?shù)貧v史文化，堅(jiān)持旅游文化農(nóng)業(yè)“三位一體”，生產(chǎn)生活生態(tài)同步改善原則，形成合力，綜合發(fā)力。要充分發(fā)揮政府、企業(yè)、民間組織、鄉(xiāng)村、村民等各方的積極性，通過政商合作、鎮(zhèn)企合作、村村合作，形成規(guī)模效應(yīng)，創(chuàng)立鄉(xiāng)村品牌，增加市場競爭力，走特色化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化、規(guī)?；缆?。作者：王紅彥來源：《中國旅游報(bào)》
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