新華社北京3月21日電 財(cái)經(jīng)觀察：巴西“問題肉”觸動(dòng)世界神經(jīng)
新華社記者高春雨 陳瑤
近日，巴西警方宣布，包括巴西食品公司等大型企業(yè)在內(nèi)的多家肉類企業(yè)涉嫌買通政府監(jiān)管人員，售賣和出口過(guò)期變質(zhì)肉制品。這一丑聞逐漸發(fā)酵，觸動(dòng)世界神經(jīng)，歐盟和智利、韓國(guó)等國(guó)表示將暫停進(jìn)口巴西“問題肉”。
歐盟委員會(huì)新聞發(fā)言人恩里科·布里維奧20日在新聞發(fā)布會(huì)上說(shuō)，目前正在接受調(diào)查的巴西企業(yè)的肉制品被暫時(shí)禁止出口至歐盟，歐盟正和巴方就出口到歐盟市場(chǎng)的肉制品規(guī)模和種類等問題進(jìn)行溝通。
同日，智利農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)卡洛斯·富爾切宣布，智利將暫停從巴西進(jìn)口肉制品，直至巴方查明具體有哪些涉事企業(yè)，以及是否有變質(zhì)肉流入智利。
韓國(guó)農(nóng)業(yè)部也宣布，韓國(guó)將對(duì)從巴西進(jìn)口的雞肉加強(qiáng)檢查，并暫時(shí)禁止銷售巴西食品公司的雞肉產(chǎn)品。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年，韓國(guó)進(jìn)口雞肉產(chǎn)品10萬(wàn)余噸，其中逾八成來(lái)自巴西。
目前，已有多國(guó)要求巴西就“問題肉”一事作出解釋。對(duì)此，巴西農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)布萊羅·馬吉表示，巴方理解進(jìn)口國(guó)的訴求并愿同各國(guó)保持溝通。他說(shuō)，如果所有進(jìn)口國(guó)都暫停進(jìn)口巴西肉制品，這對(duì)巴西來(lái)說(shuō)“將會(huì)是一場(chǎng)嚴(yán)重危機(jī)”。
巴西是世界上最大的牛肉出口國(guó)、雞肉出口國(guó)和第四大豬肉出口國(guó)。2016年，這三類肉制品的出口額達(dá)116億美元，占其出口總額的7．2％。據(jù)巴西官方統(tǒng)計(jì)，巴西向約150個(gè)國(guó)家和地區(qū)出口肉制品，其中大部分為歐洲及亞洲國(guó)家。
“問題肉”丑聞曝光后，巴西政府多次進(jìn)行危機(jī)公關(guān)，試圖遏制事態(tài)發(fā)酵。
總統(tǒng)特梅爾19日召開緊急會(huì)議并召見多位內(nèi)閣部長(zhǎng)。同日，他還邀請(qǐng)外國(guó)使節(jié)一起吃烤肉，以此宣示“巴西政府對(duì)本國(guó)產(chǎn)品有信心”，并承諾農(nóng)業(yè)部將盡快公布可能進(jìn)口了“問題肉”的國(guó)家名單。
對(duì)于遭遇連續(xù)兩年經(jīng)濟(jì)衰退的巴西而言，“問題肉”的曝光無(wú)疑是雪上加霜。丑聞披露后，巴西肉類企業(yè)股票大跌。輿論認(rèn)為，此事不僅給本就低迷的巴西農(nóng)牧業(yè)造成更大下行壓力，還會(huì)危及巴西產(chǎn)品的國(guó)際形象，從而影響出口。
中國(guó)社會(huì)科學(xué)院拉美所巴西研究中心執(zhí)行主任周志偉21日接受記者采訪時(shí)說(shuō)，肉類產(chǎn)品本是巴西出口的“拳頭產(chǎn)品”，這一丑聞勢(shì)必會(huì)對(duì)其出口造成較大沖擊。
“在內(nèi)需及投資不足的情況下，這將重創(chuàng)巴西經(jīng)濟(jì)，”周志偉說(shuō)，“此外，由于巴西的肉類產(chǎn)業(yè)吸納了本國(guó)大量就業(yè)，此次丑聞如果處理不當(dāng)，將影響巴西就業(yè)，甚至有可能造成社會(huì)動(dòng)蕩?！?/p>
2012年以來(lái)，巴西接連發(fā)現(xiàn)瘋牛病病例，包括中國(guó)在內(nèi)的多個(gè)國(guó)家曾宣布禁止進(jìn)口巴西牛肉。疫情穩(wěn)定后，各國(guó)對(duì)巴西牛肉進(jìn)口禁令解除，巴西肉企才獲得喘息機(jī)會(huì)。如今，重新打開外部市場(chǎng)的巴西肉企又面臨一場(chǎng)危機(jī)。
對(duì)此，周志偉認(rèn)為，巴西有關(guān)部門應(yīng)亡羊補(bǔ)牢，借此機(jī)會(huì)加大對(duì)肉類企業(yè)的管理與整頓，形成良好的行業(yè)規(guī)范，從食品安全上增強(qiáng)其肉制品的出口競(jìng)爭(zhēng)力。
（責(zé)任編輯：盧相?。?/p>
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