10月21日、22日，由忻州市教育局與市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市衛(wèi)生健康委員會(huì)聯(lián)合舉辦的忻州市學(xué)校食品安全管理及傳染病防控工作培訓(xùn)會(huì)在頓村交通培訓(xùn)中心舉行。山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲安全監(jiān)管處調(diào)研員于同軍，山西省疾控中心結(jié)核病防治科主任醫(yī)師鄧俊平、副主任醫(yī)師馮苗，忻州市教育局黨組成員高光洲，忻州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)姜東平，市疾控中心副主任王友、劉利平，市衛(wèi)生健康委疾控科科長(zhǎng)王兵兵等出席開(kāi)班儀式。各縣（市、區(qū)）教育局、市場(chǎng)局、衛(wèi)健委、疾控中心分管領(lǐng)導(dǎo)和全市500人以上規(guī)模的學(xué)校食品安全及傳染病防控負(fù)責(zé)人參加了培訓(xùn)。
培訓(xùn)會(huì)上，忻州市教育局基教科科長(zhǎng)焦志毅就“進(jìn)一步加強(qiáng)我市學(xué)校食品安全管理和傳染病防控工作”作了強(qiáng)調(diào)和要求；忻州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管科科長(zhǎng)李永華對(duì)“做好秋冬季學(xué)校食品安全管理及開(kāi)展專項(xiàng)檢查”進(jìn)行了安排部署；山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲安全監(jiān)管處調(diào)研員于同軍作了“餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范解讀”，山西省疾控中心結(jié)核病防治科主任醫(yī)師鄧俊平作了“學(xué)校結(jié)核病防控的形勢(shì)與策略”，山西省疾控中心結(jié)核病防治科副主任醫(yī)師馮苗作了“新時(shí)代新媒體，再談學(xué)校結(jié)核病健康促進(jìn)工作”， 忻州市疾控中心傳染病防治科副科長(zhǎng)王東東作了“秋冬季學(xué)校傳染病預(yù)防知識(shí)”培訓(xùn)講座。忻州市教育局對(duì)防范校園欺凌進(jìn)行了再部署，忻州市實(shí)驗(yàn)中學(xué)德育處主任白永亮針對(duì)防范校園欺凌進(jìn)行了專項(xiàng)培訓(xùn)。
培訓(xùn)會(huì)上通報(bào)了近期忻州現(xiàn)代雙語(yǔ)學(xué)校發(fā)生多人身體不適，醫(yī)院診斷為腸胃炎和急性腸胃炎等疾病，目前學(xué)生身體均無(wú)異常狀態(tài)。此事引發(fā)了社會(huì)廣泛關(guān)注，造成了不良社會(huì)影響，給全市校園安全敲響了警鐘。學(xué)校的食品安全和傳染病防控工作關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，責(zé)任重大。為此，忻州市教育局聯(lián)合市市場(chǎng)監(jiān)管局和市衛(wèi)健委舉辦了此次培訓(xùn)。旨在加強(qiáng)秋冬季全市學(xué)校食品安全管理和傳染病防控工作，有效防控學(xué)校食物中毒和疾病的爆發(fā)與流行，消除校園欺凌，保障師生身心健康，維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序。
市級(jí)培訓(xùn)結(jié)束后，要求各縣（市、區(qū)）立即開(kāi)展縣級(jí)培訓(xùn)，做到培訓(xùn)學(xué)校全覆蓋。通過(guò)培訓(xùn)，讓全市有關(guān)部門和各級(jí)各類學(xué)校的相關(guān)管理人員，認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校食品安全管理及傳染病防控有關(guān)的法律法規(guī)和政策規(guī)定，掌握相關(guān)管理知識(shí)和技能，將學(xué)校食品安全管理和傳染病防控工作落到實(shí)處，全面提高學(xué)校管理水平和質(zhì)量。
為強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生安全和傳染病防控工作，防患于未然，忻州市教育局依據(jù)國(guó)家、省、市相關(guān)文件要求，對(duì)全市學(xué)校食品安全和秋冬季學(xué)校傳染病防控工作作了再部署，提出了新要求。要求各縣（市、區(qū)）、各學(xué)校全面落實(shí)學(xué)校食品安全管理及傳染病防控各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)各項(xiàng)防控措施，做好應(yīng)對(duì)可能發(fā)生的傳染病疫情防控的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。各級(jí)各類學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)要及時(shí)對(duì)學(xué)校食品安全管理及傳染病防控工作做出部署。進(jìn)一步完善學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理及健康教育工作方案和應(yīng)急預(yù)案，切實(shí)保障廣大師生的健康。各學(xué)校全部建立集中用餐學(xué)校負(fù)責(zé)人陪餐制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決集中用餐過(guò)程中存在的問(wèn)題。有條件的中小學(xué)、幼兒園要建立家長(zhǎng)陪餐制度，聽(tīng)取家長(zhǎng)反饋的意見(jiàn)建議。學(xué)校食堂必須取得餐飲服務(wù)許可證后方可供餐，嚴(yán)格執(zhí)行食品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度，食品貯存、加工、供應(yīng)管理制度和要求，確保采購(gòu)、加工、供應(yīng)、貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。要把學(xué)校食品衛(wèi)生知識(shí)作為當(dāng)前學(xué)校衛(wèi)生防病宣傳教育重點(diǎn)，通過(guò)健康教育課、班會(huì)、宣傳欄、板報(bào)、校園廣播、校園網(wǎng)站等多種宣傳形式向師生普及科學(xué)防控知識(shí)，廣泛開(kāi)展食品安全管理知識(shí)為重點(diǎn)的宣傳教育活動(dòng)。各中小學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)要切實(shí)落實(shí)晨午檢、因病缺勤病因追查與登記制度，并建立臺(tái)賬，確保做到傳染病疫情早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置。一旦發(fā)現(xiàn)師生有傳染病癥狀（如發(fā)熱、流涕、咽痛、咳嗽、頭痛、嘔吐、腹瀉等），要及時(shí)采取防控措施，督促其及時(shí)就醫(yī)，并依照有關(guān)規(guī)定報(bào)告當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)和教育行政部門。要加強(qiáng)與市場(chǎng)和衛(wèi)健、疾控部門的溝通協(xié)作，教育部門要會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管部門和衛(wèi)健、疾控部門建立健全食品安全和傳染病防控協(xié)作機(jī)制，共同會(huì)商解決行政區(qū)域內(nèi)學(xué)校食品、飲水安全和傳染病防控存在的突出問(wèn)題，加強(qiáng)監(jiān)督與指導(dǎo)。
學(xué)校若發(fā)生食物中毒、傳染病流行等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要及時(shí)向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門和衛(wèi)健、疾控部門報(bào)告，并在其指導(dǎo)下做好應(yīng)急處置，最大限度地降低突發(fā)事件對(duì)師生的危害。事件信息在報(bào)送同級(jí)黨委政府的同時(shí)，要報(bào)上級(jí)教育行政部門。
山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲安全監(jiān)管處調(diào)研員于同軍作“餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范解讀”專題講座.
山西省疾控中心結(jié)核病防治科主任醫(yī)師鄧俊平作“學(xué)校結(jié)核病防控的形勢(shì)與策略”專題講座。
山西省疾控中心結(jié)核病防治科副主任醫(yī)師馮苗作“新時(shí)代新媒體，再談學(xué)校結(jié)核病健康促進(jìn)工作”專題講座。
面對(duì)近期新冠疫情防控工作出現(xiàn)新的嚴(yán)峻形勢(shì)，我省周邊省份陸續(xù)發(fā)現(xiàn)輸入性病例和本土病例，外防輸入的壓力越來(lái)越大。市教育局要求各縣（市、區(qū)）、各學(xué)校都要高度重視，認(rèn)真落實(shí)國(guó)家、省、市疫情防控會(huì)議精神，嚴(yán)格排查中高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)返忻人員，教育廣大師生無(wú)必要不出忻、不出省，落實(shí)各項(xiàng)防控措施，把學(xué)校疫情防控工作落到實(shí)處。
（責(zé)任編輯：蔡文斌）
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